Prefácio a Histórias de Meninos, do Visconde de Vilarinho de São Romão - Pedro da Silveira

Como agricultor, o futuro Visconde de Vilarinho de São Romão nunca se conformou com seguir a rotina. Experimentando e lendo, procurou vencer o atraso dos nossos métodos explorativos, em especial no tocante à viticultura. E daí resultou, em 1822, dar a público a sua primeira grande obra, até há poucas décadas inultrapassada entre nós: o Tratado Teórico e Prático da Agricultura das Vinhas. Homem que sempre foi de à teoria juntar a prática, também conceberia e ofereceu à Academia Real das Ciências, que o recebeu entre os seus sócios, uma máquina de sua invenção, depois divulgada, cujo emprego na fabicação dos vinhos resultava num trabalho mais perfeito e em notável economia de tempo. O mesmo que veio a acontecer com outro seu invento técnico: a supressão do condensador e do balanceiro nas máquinas a vapor de Watt, resultando numa apreciável economia de força e, portanto, de combustível.